TURA Mountain Hights Shiraz - 2016

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Geschmacksnoten

Der «Tura Mountain Hights Shiraz» offenbart interessante Aromen von Schwarzkirsche, Anis, Vanille und Schokolade mit einem Hauch von Eiche. Seinen mittel langen Abgang prägt ein voller Körper, leichte Säure und Düfte von schwarzem Pfeffer und Kaffee.

Herstellung

Die verwendeten Shiraz Trauben für diesen Wein, werden von Hand gelesen. Diese Reben liegen auf dem Berg «Bracha» auf einer Höhe von 850 Metern. Die Reifung dauert ca. 22 Monaten in französischen Eichenfässern.

So geniesse ich den Wein

Der «Tura Mountain Hights Shiraz» wird in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg reifen und bleibt in einem ausgezeichneten Trinkzustand. Probieren Sie den köstlichen Wein mit marokkanischer Lamm Tajine oder mit Hühnchenbrustfilets in einer Curry Sauce.